Lucas Szarán lleva la chipa guasu, sopa paraguaya y vori vori a EE.UU. con innovador libro gastronómico
El emprendedor y chef paraguayo Lucas Szarán trabaja en un libro que posicionará platos típicos como la chipa guasu, la sopa paraguaya y el vori vori en Estados Unidos, utilizando productos disponibles en ese mercado. El anuncio lo hizo durante una entrevista en el programa Tribuna de Paraguay TV, donde enfatizó la preservación de técnicas e identidad cultural en cada receta. El lanzamiento está previsto para después del Mundial de Fútbol, según adelantó Szarán. «Estos platos gozan de tremenda popularidad entre comensales extranjeros», destacó, citando su investigación para perfeccionar el vori vori: «Probé y analicé 10 tipos de harinas de maíz hasta lograr el sabor y textura exactos». Szarán ya logró un hito inédito: que el vori vori paraguayo se cocine y ofrezca en un Starbucks de Seattle, fusionando nuestra cocina con formatos internacionales. De la cocina paraguaya al liderazgo global Szarán comenzó en gastronomía a los 16 años en eventos y restaurantes locales. A los 24, migró a Washington-Seattle sin inglés, superando barreras culturales y laborales. «Allá no te toman en serio de entrada. Me llevó meses liderar equipos con seguridad», recordó. Hoy es chef ejecutivo en Compass Group, multinacional británica, al frente de equipos multiculturales con facturación de casi 8 millones de dólares el año pasado. Su rol abarca gestión financiera, normativas y liderazgo humano. En Tribuna, Szarán valoró el rol de mujeres cocineras y equipos: «La gastronomía es humana. Si atienden mal, no vendés. El liderazgo y respeto pesan más que el plato». Criticó el sector en Paraguay por fracasos debidos a falta de planificación, decisiones emocionales y mala gestión de talento. Paralelamente, desarrolla su propio grupo en EE.UU., basado en estudios de mercado y conexión con productores: «El chef no decide solo; lo hace el productor para garantizar identidad y calidad».
Celebra mayo con colores patrios: artesanas ofrecen piezas únicas en ñandutí, ao po’i y más
En el mes de mayo, que evoca el orgullo nacional por nuestras fiestas patrias, artesanas de diversas comunidades paraguayas presentan una exclusiva colección de lazos, pulseras y accesorios inspirados en los colores rojo, blanco y azul de nuestra bandera. Estas creaciones únicas fusionan tradición, identidad cultural y maestría artesanal, elaboradas por manos expertas en técnicas ancestrales como el delicado ñandutí, el ao po’i y las pulseras tejidas por la comunidad Maká. Cada pieza no solo adorna con elegancia, sino que preserva saberes transmitidos de generación en generación, reflejando el talento y la historia de nuestros pueblos originarios. «Estas obras representan una forma de llevar con orgullo nuestros colores patrios, mientras apoyamos el valioso trabajo de las artesanas que custodian nuestra herencia cultural», destacan las promotoras de la iniciativa. La propuesta invita a instituciones, empresas y público en general a sumarse, fomentando el consumo local y la valorización del arte paraguayo. Realizá tu pedido por WhatsApp al 0991-740833. Para coordinar visitas de artesanas a tu institución o empresa, contactá al 0986-197666 de lunes a viernes, de 7 a 15 horas.
Día del Vorí Vorí une al país en jornada de sabor y tradición: Senatur reparte 1.900 porciones gratuitas
El Día Nacional del Vorí Vorí reunió a miles de paraguayos en una celebración gastronómica que exaltó las raíces culturales del país. La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) organizó jornadas simultáneas de preparación y degustación del emblemático plato en Turista Róga de Asunción y oficinas regionales, consolidándolo como símbolo nacional e internacional, reconocido por TasteAtlas. La iniciativa, desarrollada en alianza con las firmas Pechugón y La Pradera, distribuyó 1.900 porciones gratuitas en siete puntos clave del territorio: Asunción (350), Ciudad del Este (350), Encarnación (350), Villarrica (350), Areguá (200), San Bernardino (200) y Pedro Juan Caballero (100). Los participantes elogiaron la calidad de los ingredientes y el sabor auténtico, en un ambiente de encuentro ciudadano que promovió la gastronomía como atractivo turístico. Además de las degustaciones, los asistentes recibieron información sobre destinos y experiencias vinculadas a la cocina paraguaya, posicionando al país como referente en turismo gastronómico. La ministra de Turismo, Angie Duarte, lideró la actividad, acompañada por la ministra de la Mujer, Alicia Pomata; el director nacional de Migraciones, Jorge Kronawetter; y la empresaria Blanca Ceuppens de Pechugón. «Preservar y promover nuestras tradiciones culinarias es cuidar nuestro patrimonio cultural», destacaron los invitados, subrayando el rol de la gastronomía en el desarrollo turístico.
“Psicópata”: el unipersonal de Ariel Galeano se despide con dos funciones finales
Tras más de 15 funciones a sala llena, el unipersonal Psicópata, protagonizado por el actor paraguayo Ariel Galeano, anuncia su despedida definitiva. La obra, un fenómeno impulsado por el boca a boca, ofrecerá dos últimas oportunidades para experimentar su mezcla única de comedia negra y thriller psicológico. Escrita por el dramaturgo uruguayo Fernando Schmidt y dirigida por Marcela Gilabert –directora argentina radicada en Paraguay–, Psicópata presenta a un asesino serial que reconstruye su historia con una cercanía inquietante. La propuesta genera risas tensas, silencios incómodos y reflexiones sobre el consumo de la violencia como espectáculo, incomodando y atrapando al público al mismo tiempo. El éxito de la obra se basa en la respuesta directa de la audiencia paraguaya, que la ha calificado en redes sociales como “brillante”, “súper recomendada” y “una cátedra de actuación”. Ariel Galeano, con más de 20 años de trayectoria, Premio Edda al Mejor Actor 2023 y formador de nuevas generaciones, domina el escenario en una interpretación precisa y humana. La crítica local, como la de SMASH Asunción, la define como “un unipersonal de true crime con humor y precisión quirúrgica”. La despedida llega en su punto más alto, dejando una marca en el teatro paraguayo de 2025-2026. Psicópata ha sido elogiada internacionalmente en Uruguay, Argentina, España y México por su texto potente y su capacidad para provocar risa, incomodidad y reflexión. Ficha técnica y últimas funciones Texto de Fernando Schmidt; dirección de Marcela Gilabert; actuación de Ariel Galeano; género comedia negra y thriller psicológico; producción de Elenita Aquino (E’Ana Productora) y Rafael Sandoval; diseño gráfico de Dani González; prensa de Elenita Aquino (E’Ana Productora); público mayores de 13 años. Miércoles 15 y 22 de abril a las 20:30 hs (puntual) en La Correíta – Sala La Correa (Gral. Díaz 1163 e/ Don Bosco, Asunción). Entradas a Gs. 70.000 (anticipadas), promo 2 x Gs. 120.000. Reservas al +595 981 725739. Sigue @eanapyproductora y @arielgaleano78 con #PsicoMiércoles.
Cultura anuncia proyectos ganadores de los Fondos de Cultura 2026: más de 100 iniciativas para todo el país
La Secretaría Nacional de Cultura (SNC) publicó la lista de proyectos seleccionados en la convocatoria Fondos de Cultura 2026, una iniciativa que fortalece la creación artística y la gestión cultural en todo Paraguay. Con postulantes de diversas regiones, esta política pública promueve la descentralización cultural, el acceso equitativo a oportunidades y el desarrollo territorial. Los proyectos adjudicados abarcan categorías como Creadores del Arte, Puntos de Cultura – Centros Culturales, Giras Culturales Nacionales, Movilidad Internacional, Culturas Indígenas u Originarias y Territorios Priorizados. Reflejan la riqueza cultural paraguaya y el compromiso comunitario. Se financiarán más de 100 proyectos con montos específicos: 25 en Creadores del Arte con Gs. 20.000.000 cada uno; 25 en Puntos de Cultura – Centros Culturales con Gs. 20.000.000 cada uno; 20 en Giras Culturales Nacionales con Gs. 20.000.000 cada uno; apoyo máximo de Gs. 10.000.000 por proyecto en Movilidad Internacional; 20 en Culturas Indígenas u Originarias con Gs. 10.000.000 cada uno; y 10 en Territorios Priorizados con Gs. 10.000.000 por proyecto. Las personas responsables deben presentar la documentación requerida en la Dirección General de Diversidad, Derechos y Procesos Culturales (Ayolas esquina Haedo, Asunción), de 08:00 a 15:00, del 20 al 24 de abril de 2026, según las Bases y Condiciones. La lista completa está disponible en el sitio web oficial de la SNC.
Palmear 2026 arranca con edición especial dedicada a Japón por los 90 años de inmigración nikkei
La Feria Palmear inicia su tercera temporada este sábado 18 de abril en el Centro Histórico de Asunción, con una edición dedicada a la relación entre Paraguay y Japón, celebrando los 90 años de la inmigración japonesa en el país. La jornada ofrecerá programación cultural gratuita abierta al público durante todo el día, sobre la icónica Calle Palma. Presentaciones artísticas destacadas incluirán espectáculos de Taiko (tambores japoneses), Bon Odori (danza tradicional) y Yosakoi (danza moderna), a cargo de agrupaciones de la comunidad japonesa en Paraguay. La feria integrará feriantes y emprendedores locales, fomentando espacios de encuentro ciudadano y activación cultural en el corazón de la capital. La iniciativa es impulsada por la Oficina de la Primera Dama, AMCHA, la Municipalidad de Asunción y las instituciones de la Comisión Asunción 500 años, en articulación con la sociedad civil. Palmear se ha consolidado como un referente de revitalización del Centro Histórico, con una asistencia estimada de 60.000 personas mensuales el año pasado. Para 2026, se prevén nuevas propuestas a lo largo del calendario para impulsar la dinámica urbana y la economía local. «Palmear no es solo una feria, es una plataforma de encuentro basada en la cultura y el uso del espacio público», destacan los organizadores. Esta edición refuerza los lazos bilaterales con Japón y posiciona al Centro Histórico como epicentro de actividad cultural.
FONDEC abre convocatoria para e Programa “Puentes” destinada agentes y artistas nacionales
El Fondo Nacional de la Cultura y las Artes (FONDEC), a través de un convenio con la Asociación de la Música Independiente del Paraguay (AMI-PY), lanzó la convocatoria: Programa PUENTES: Circulación de la Música Paraguaya en el Exterior, una iniciativa orientada a fortalecer la internacionalización del sector musical paraguayo mediante el apoyo a la participación de agentes profesionales y artistas en mercados internacionales estratégicos. Esta convocatoria busca integrar la delegación paraguaya que participará en Circulart 2026, uno de los encuentros más relevantes para la música en América Latina, que se desarrollará en Medellín, Colombia, del 4 al 7 de junio de 2026. La propuesta está dirigida a perfiles profesionales vinculados a la producción, el management, la programación, los sellos discográficos y otras áreas de la industria musical, así como a gestores culturales y artistas que desarrollen su trabajo en el ámbito de la música nacional. Las postulaciones deberán incluir una estrategia clara de participación en el mercado, con objetivos concretos de internacionalización y desarrollo profesional. Para el efecto se otorgarán fondos de hasta Gs. 5.000.000 por postulante, destinados a cubrir parcialmente los gastos de participación, principalmente para pasajes aéreos y alojamiento. La convocatoria tiene alcance nacional y podrán postularse personas físicas paraguayas o extranjeras con residencia legal en Paraguay, mayores de 18 años, con experiencia comprobable en el sector musical, y que participen en representación de un mínimo de tres artistas o proyectos musicales. En cuanto a los géneros comprendidos, la iniciativa alcanza a la música popular urbana —como rock, hip hop, rap, reguetón, electrónica, jazz, fusiones, salsa, pop y nuevas tendencias—, así como a la música tradicional, las músicas del mundo y la música clásica. Roscer Díaz, miembro del consejo directivo, destacó el valor estratégico de esta convocatoria para el desarrollo del sector: “Como consejero, considero que esta convocatoria representa una oportunidad estratégica y profundamente necesaria para el desarrollo de nuestros artistas paraguayos. No se trata únicamente de apoyar viajes o presentaciones en el exterior, sino de abrir puertas reales hacia la profesionalización, la internacionalización y la valorización de nuestra identidad cultural en escenarios globales”. Añadió que “la música paraguaya tiene una riqueza inmensa, pero muchas veces carece de las herramientas y los recursos para trascender fronteras. Esta convocatoria viene a equilibrar esa realidad, permitiendo que nuestros músicos no solo muestren su talento al mundo, sino que también generen redes, intercambios culturales y nuevas oportunidades de crecimiento”. Asimismo, afirmó que “cada experiencia internacional es una inversión que retorna en conocimiento, visibilidad y orgullo nacional”, subrayando que “apostar por la circulación es apostar por un Paraguay que se proyecta con identidad, calidad y dignidad en el ámbito cultural global”. La convocatoria permanecerá abierta hasta el 20 de abril a las 23:59; posteriormente, los proyectos serán evaluados por un jurado entre el 21 y el 23 de abril, y los resultados se darán a conocer el 24 de abril de 2026 a través de los canales oficiales de la institución.
“ELBA”, exposición de Raúl Villalba explora memoria materna y identidad en el Museo Nacional de Bellas Artes
La Secretaría Nacional de Cultura abre las puertas de la exposición “ELBA”, del reconocido fotógrafo paraguayo Raúl Villalba, este jueves 9 de abril a las 20:00 en el Museo Nacional de Bellas Artes (sobre Mariscal López casi Pai Pérez). El acceso es libre y gratuito, con una modalidad de visita distendida y recorrido libre, sin acto protocolar, para un acercamiento directo a las obras. La muestra, que combina fotografía digital e instalación audiovisual, ofrece una mirada íntima sobre la figura materna, inspirada en la vida de la madre del autor y su influencia en su identidad personal y estética. A través del bodegón como lenguaje visual, Villalba organiza objetos, flores y alimentos en composiciones simbólicas que abordan la memoria, la fragilidad, el paso del tiempo, la vida y la muerte. Un recorrido en dos niveles conceptuales Planta baja: Fotografías con objetos personales, elementos domésticos, artículos de fe y alimentos, iluminados tenuemente para evocar historia, opulencia y decadencia, en diálogo con el cuerpo humano. Planta alta: Instalación luminosa y audiovisual que explora recuerdos, deseos y permanencia, invitando a una reflexión introspectiva sobre nostalgia y herencia. “ELBA” propone un diálogo sensible entre lo personal y lo colectivo, fomentando la reflexión sobre vínculos familiares, identidad y memoria simbólica. Las obras se imprimen en papel fotográfico y soportes textiles, con curaduría de Carlos Sosa. Sobre el artista Raúl Villalba (Asunción, 1975), fotógrafo y docente, fundador de la escuela El Faro Eduka, ha exhibido individualmente obras como “Tu Silencio”, “En Mis Venas” y “Habitación 401”. Su trayectoria explora el cuerpo, la memoria y las emociones con un enfoque conceptual y narrativo.
“Sábados de Lectura” invita a familias paraguayas: cuentacuentos, colecciones especiales y más en la Biblioteca Nacional
La Secretaría Nacional de Cultura llama a la ciudadanía a disfrutar de una nueva edición del ciclo “Sábados de Lectura”, este sábado 28 de marzo, de 10:00 a 18:00 horas, en la Biblioteca Nacional del Paraguay. El acceso es libre y gratuito, con actividades para todas las edades que promueven el hábito lector y el vínculo familiar. La jornada, impulsada por la Biblioteca Nacional, ofrece un espacio inclusivo y participativo. Entre las atracciones destacan colecciones temáticas abiertas al público: la recién inaugurada Biblioteca Augusto Casola, con obras sobre ocultismo, masonería, religión y títulos del autor; un homenaje a Josefina Plá por su año conmemorativo; literatura de autoras paraguayas en el Mes de la Mujer; y materiales sobre la Guerra contra la Triple Alianza, en el Mes de los Héroes. De 10:00 a 12:00 horas, la Fundación en Alianza presenta un cuentacuentos familiar con narradores y autores paraguayos invitados, fomentando la lectura desde la infancia y fortaleciendo lazos afectivos mediante la narración oral. Los visitantes podrán recorrer las salas de la Biblioteca, consultar materiales en estantes abiertos y disfrutar de una cafetería para una experiencia cómoda. El ciclo se realiza el último sábado de cada mes hasta diciembre de 2026, consolidando a la Biblioteca Nacional como epicentro cultural. La Secretaría Nacional de Cultura reafirma así su compromiso con espacios abiertos, inclusivos y sostenibles para el fomento de la lectura.
Cultura impulsa reinauguración de la Biblioteca Municipal de Vaquería y fortalece la Red de Bibliotecas Públicas
El Gobierno del Paraguay, a través de la Secretaría Nacional de Cultura (SNC), acompañó la reinauguración de la Biblioteca Municipal de Vaquería, en el departamento de Caaguazú. El evento se enmarcó en una nueva jornada de Ciudad Mujer Móvil, que acercó servicios estatales a la comunidad y benefició a 289 personas con más de 1.200 atenciones integrales de 29 instituciones. Esta puesta en valor del espacio cultural representa un avance clave para promover el acceso a la lectura, el conocimiento y la formación ciudadana en el territorio. La biblioteca, ahora recuperada y equipada, se convierte en un punto esencial para niñas, niños, jóvenes y adultos, fomentando el estudio, el intercambio y el vínculo con el libro y la cultura. El acto contó con la presencia de representantes de la SNC, la Biblioteca Nacional del Paraguay, la Gobernación de Caaguazú y autoridades municipales, reafirmando el compromiso interinstitucional con las bibliotecas públicas como espacios de encuentro, aprendizaje y desarrollo cultural. La iniciativa se inscribe en el proyecto “Creación y Fortalecimiento de la Red de Bibliotecas Públicas”, impulsado por la SNC bajo la Ley N.° 7140/2023 de Fomento del Libro y la Lectura, y la Ley N.° 5035/2013 de la Red de Bibliotecas Públicas Oficiales. Estas normativas guían una política de descentralización cultural y acceso equitativo a la lectura en todo el país. Desde la SNC destacan que el fortalecimiento de estas bibliotecas va más allá de la infraestructura: busca consolidar espacios vivos que promuevan la memoria, la educación y la participación cultural. Con esta reinauguración, el Estado paraguayo avanza en una red de bibliotecas más sólida, cercana y activa, al servicio del desarrollo social, educativo y cultural de la nación.