El equipo BBQ Paraguay destacó en Viña del Mar, Chile, ganando tres medallas y reafirmando al país como referente mundial en la tradición parrillera.
Durante el Torneo Intercontinental del Asado 2025, que reunió a 80 equipos de 40 países, Paraguay brilló con fuerza. BBQ Paraguay consiguió el primer lugar en la categoría Vegetariano, el segundo puesto en la categoría General y también fue subcampeón en la categoría Conejo. Junto a Barbakuá, otro equipo nacional, recorrieron más de 2.000 kilómetros por tierra para participar de esta exigente competencia durante dos días de técnica y pasión por el asado.
La Ministra de Turismo, Angie Duarte, celebró los resultados: “Este triunfo posiciona a Paraguay como referente en turismo gastronómico. Nuestros equipos demostraron que la tradición y la innovación pueden convivir en la parrilla, llevando nuestra cultura culinaria a un escenario global”.
BBQ Paraguay suma otro éxito a su historial. En 2025, en Uruguay, ganó medalla de oro en la categoría Porcina y se posicionó en el 5º lugar en Pescado, además del 7º puesto en la clasificación general.
Con estas destacadas actuaciones, Paraguay consolida la gastronomía como un atractivo turístico que trasciende fronteras y mantiene su lugar en la élite mundial del asado.